Resepi dalca daging dan sayur

Resepi dalca daging dan sayur

300 gram daging

3 sudu besar rempah daging

1 sudu besar serbuk cili

2 sudu kecil serbu kunyit

Rempah 4 sekawan

200gram kacang dal(direndam)

Sayur-sayuran(tomato,kacang panjang, karot)

Ubi kentang

Asam jawa

Santan

Garam 

Gula

Daun kari

Bahan kisar

3 biji bawang besar

9 biji bawang putih

3 inci halia

Caramembuat:

1. Tumis rempah 4 sekawan dan bahan kisar,serbuk rempah,serbuk cilindan serbuk kunyit.

2. Bila sudah pecah minyak masukan daging.

3. Masukan kacang  dal dan santan.

(Jika tak masuk dal hancur masukkan santan dulu )

4.air asam jawa ,garam ,gula