Resepi NASI AIR PANTAI TIMUR SEDAP TAK CUKUP SEMANGKUK

Resepi NASI AIR PANTAI TIMUR SEDAP TAK CUKUP SEMANGKUK

🍭Bahan SUP/KUAH

-sedikit minyak masak

-10 ulas bawang putih (ketuk)

-3 inci halia muda (ketuk)

-akar daun sup

-kicap (agak2)

-daging/ayam

-meatball

-1 kiub pati ayam

-2 sudu sos ikan

- 1 btg serai (ketuk)

-air secukupnya

Cara2

-tumis bahan ketuk sampai naik bau, masukkan air,akar daun sup, serai, daging, metball, kiub ayam, sos ikan dan kicap. Daging empuk. Perasakan dengan garam SIAP

🍭AIR CILI (KISAR)

-cili burung merah

-sedikit air

-sedikit cuka

-1 sb garam dan gula

🍭MINYAK BAWANG PUTIH

-10 ulas bwg putih potong dadu, tumis dgn minyak banyak sampai bwg kekuningan. SIAP

🍭LADA JERUK

-hiris cili besar letak air sikit, cuka, gula, garam ikut citarasa

🍭LAIN LAIN

-hirisan limau nipis

-ikan bilis goreng

-sayur yg di celur (kangkung/sawi)

-daun sup

🍭NASI

-kisar sekejap lepastu masak atas dapur macam buat bubur nasi anak 😊

Selamat mencuba 😊😊